Miljövänligt

Jag jobbar i en miljövänlig arbetsgrupp och brottas med abstinens. Jag som älskar post-it-lappar (nu får jag nog skäll av min svensklärarfamilj) får försöka vänja mig av med det. Fast det känns lite "gammalt" med det där telefonblocket, lite gulnat är det också. Inga färgenhetliga pärmar heller, återanvändning också får det bli dom färgerna det blir. Ja, det är nog bra och idag kom vaktmästaren och fixade ett tillägg till mitt skrivbord och hjälpte mig med lite av varje. Nu kan jag börja jobba! Nä, jag skojar, jag har redan börjat och jag kommer nog inte att sitta så mycket vid det där skrivbordet.
Några scrap har jag gjort , en skissutmaning och en lift på Magdas scrapbooking

Bilder på Cesar Manriques toalettfigurer i anslutning till hans hus på Lanzarote som var ett helt fantastiskt hus att besöka. Harald säger att han känner igen modellen.

Detta är en lift av Gunny Hughes och med foto från samma hus på Lanzarote. Konstnären Cesar Manrique finns representerad på alla de kanariska öarna och är enormt imponerande och intressant. På denna LO använde jag också en av min mors virkade dukar vilket också är en form av konst.

Helg med barnbarn och scrap

Några utmaningar, först veckans skissutmaning på Veckans skiss

Så här blev min LO, papper från Lilybeedesign och med ett ca 10 år gammalt foto på son Andreas med dotter Sanna, en sån gullig bild tycker jag.

Jag har registerat mig som medlem på Scrap-Perra och kan vara med på deras utmaningar. Januari månads skiss har jag tolkat med lite blandade papper och dekorationer, lite wellpappsstämpling och med ett foto på barnbarnet Wille när han var liten.

Igårkväll hämtade jag barnbarnen Sanna och Charlie på hotell här i stan där föräldrarna skulle ha en myskväll/natt efter att ha ätit fondue med barnen på restaurangen här. Det blev roliga stunder med spel, wordfeud, scrap och annat.

Sanna och Charlie under kvällen

Efter en god natt botaniserade Sanna i min scraphörna och Charlie satt med Harald och datorn i soffan. Charlie tycker att Harald ska heta hårboll istället för badboll på wordfeud, det kittlas att sitta bredvid honom. Så här blev Sannas scrap med lite instruktioner av mig. Bild på henne och storasyster Anna.

Morgonkaos och veckans bild

Är det en särskild dag idag? undrade jag på min cykel i raketfart ner till Knutpunkten. Visserligen fredag men ovanligt mycket trafik, jag fick bromsa istället för att susa över Järnvägsgatan. På tåget och då kom jag på att jag inte hade förnyat mitt månadskort. Jag hade ju tänkt ta en fribiljett för att spara in några dagar. Herregud, av tåget och rusade upp för rulltrappan, in på Skånetrafiken och fick mitt månadskort. Jag hann precis på tåget igen och då märkte jag att jag lagt mina morgontidningar, Metro och City vid platsen jag satte mig på först. Nu började jag irra runt och fråga efter mina tidningar men ingen ville kännas vid det och jag gav upp. Det fick bli lite wordfeud istället men mina rutiner var helt rubbade. Framme i Landskrona stod jag och väntade på att gå av och fattade inte varför tåget inte stannade där de brukade precis vid nergången, det är nämligen väldigt bråttom för att hinna med bussen. Dååå kom jag på att jag ju gått på tåget vid en annan trappa i Helsingborg efter kortköpet. Då var det bara att hoppas på att fortsättningen på dagen skulle bli bättre och det blev den! Mitt tvångsbeteende att ha ordning på allt i fina pärmar odyl blev klart och nu känns det riktigt trivsamt.
Veckans bild får bli på Aurora som det var längesedan jag hälsade på och hon har lite snö och frost på sig, det som veckans kyla har åstakommit.

Lite recept

Äntligen har jag lite tid och lust att greja i köket. Jag älskar min lediga dag. Jag började med att baka GI-knäckebröd som är enkelt och väldigt gott. Receptet har jag hittat på nätet.

GI-knäckebröd
Ingredienser
2 dl dinkelmjöl fullkorn
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrö
½ dl linfrö
2 tsk flingsalt
½ dl rapsolja
2 dl kokande vatten
Gör så här
Blanda allt och slå på vattnet.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i 150 grader i 50 - 60 min i nedre delen av ugnen.

Jag fortsatte med att baka ett favoritrecept som är min mors, inte GI precis. De är väldigt enkla att baka dom också och mycket godare än man tror.

Mors Kanelskorpor
Ingredienser
2 ägg
2 dl socker
80 g smör
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt det smälta avsvalnade smöret och mjölet blandat med bakpulvret. Baka ut till två längder och platta ut dem lite. Pensla med vatten och strö över rikligt med kanel och lite socker. Grädda i 200 grader i ca 15 minuter. Skär i sneda bitar medan de ännu är varma och rosta dom lätt i ugnen.

Sedan blev det dags för lunch och ett av favoritrecepten från GI boken 6 kilo på 6 veckor, där det för övrigt finns många goda recept.

Rostbiffssallad med curry och gurkmajonnäs
Ingredienser för 1 portion
2 dl blandad sallad
6 cocktailtomater
1/4 äpple
100 g rostbiff
1/2 dl naturella cashewnötter

8 skivor inlagd gurka
1/4 äpple
3 msk majonnäs
en nypa curry
salt och svartpeppar
Gör så här
Skär salladen i bitar och lägg upp på fat. Dela tomaterna. Skär äpplet i klyftor. Rulla rostbiffsskivorna. Fördela alltsammans över salladen och strö över cashewnötter.
Skär gurkan och äpplet i mindre bitar och blanda med majonnäsen. Tillsätt lite curry och smaka av med salt och svartpeppar. Toppa salladen med majonnäsen.

Dagen avslutades med en promenad i solen tillsammans med Harald ner till Aurora och till vännerna Ingmar och Elisabeth på Chantalle. Lite scrappande blev det också. En LO efter en skissutmaning på Swescrappbooking. Foto på barnbarnet Charlie från hans 7-åriga födelsedag. Kan man ha det bättre? Inte jag iallafall.

Onsdagförmiddag

Det är onsdagförmiddag och jag sitter i soffan med datorn och njuter av min lediga dag. Min tillvaro har förändrats och jag orkar göra saker på kvällarna. Det känns helt underbart och lusten att ta tag i saker har återvänt. Jag vet inte riktigt om Harald alltid uppskattar detta, han blir störd, haha! När jag nämnde vinden blev hans ögon klotstora. Igårkväll gjorde jag klart en LO efter skissutmaning på Magdas scrapbooking. Foton från vår segling i Karibien, starka minnen återkommer och även en viss längtan.

Möblerat om

Idag har jag härjat runt som vanligt, sorterat, organiserat och möblerat om på mitt nya jobb. Jag måste känna att jag vet var allt är och att det känns som mitt. Jag är inte riktigt klar men det känns bra och imorgon måste jag börja jobba. Det kommer nog att bli bra. Vår första helg som stödfamilj gick också bra även om natten blev lite orolig. Igår tog jag och Amanda en promenad till min syster för en pratstund. Amanda tycker om att sitta och prata och lyssna. Hon fick en bok om Kungahusen i världen, jag är inte riktigt säker på att föräldrarna gillade det, haha! En LO hann jag ändå göra efter veckans skiss på Veckans Skiss. Foto från St Barth i Karibien.

Amanda

Denna helgen är barnbarnet Amanda hos oss och igår tog vi en liten shoppingrunda i det snöblandade regnet. Vi kom hem helt genomblöta och till färdiglagad lunch. Haralds bror Lasse med familj har flyttat in i ett nybyggt hus i Barsebäck och vi åkte dit på inflyttningsfest. Jättefint hus, väldigt god mat, en enorm mexikansk buffé, mycket folk, musik och väldigt trevligt.

Värdinnan Helene i full fart, Lasse lyckades jag inte ens fånga på bild.
I skrivande stund på söndagsmorgonen snöar det för fullt utanför, Amanda och jag får se om vi kommer ut på en promenad.